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冬日的清晨，當(dāng)我和同事們都沉浸在甜美的睡夢(mèng)中，有一群人，卻已經(jīng)默默的出現(xiàn)在了工作崗位上，為我們精心制作可口的美食，他們就是我們咸陽(yáng)能源食堂的大師傅---廚師班，在他們的辛勤勞動(dòng)下我們每一名員工每天都精神抖擻。
我們公司一共有90余名員工，生產(chǎn)部門(mén)執(zhí)行倒班制，夜間上下班人員有一餐夜宵，而所有員工的一日四餐，都離不開(kāi)大師傅們的精心烹制，來(lái)吃過(guò)的同事都贊不絕口，并對(duì)公司菜品念念不忘，可誰(shuí)又知道我們的廚師班僅僅只有四名隊(duì)員。
每天能吃到可口的飯菜，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)這是多么幸福的一件事，作為公司的一員，大師傅們每天都做著同樣一件事情，不同之處在于每天的菜品都有所不同。從每周的食譜制定、菜品驗(yàn)收、切配、烹飪到食堂的衛(wèi)生清理，每一個(gè)看似微小的工作，都需要廚師班的辛苦付出。
看似平凡的崗位，卻是他們多少個(gè)日夜辛勞的付出。頭頂油煙機(jī)，守在食堂，每天早晨對(duì)配送的每一樣蔬菜、肉品進(jìn)行驗(yàn)收，確保食品質(zhì)量過(guò)關(guān)。如他們所說(shuō)“確保食材的新鮮，是對(duì)我們每一個(gè)人負(fù)責(zé)，入口的東西，必須嚴(yán)格把關(guān)”。
疫情當(dāng)下，廠區(qū)實(shí)行封閉式管理，就餐的人比往常多了些許，但大師傅們從來(lái)都給是按時(shí)開(kāi)餐，并保障就餐質(zhì)量，沒(méi)有任何怨言，每天看到他臉上總是洋溢著親切般的笑容。
這就是我們食堂的大師傅們，一群平凡而又偉大的人！一群溫暖而又勤勞的人！
